Najprej moraš vedeti kako jih boš shranil. Če jih imaš namen zamrzniti, potem bo (v trenutnih visokih temperaturah) 24h verjetno dovolj. Seveda pa je najbolj zaželjeno počasno, enakomerno sušenje, ob nižji temperaturi (pomojem je 20-23stopinj idealno). Če pa jih boš shranil v soli, potem je po mojih izkušnjah ob prej navedeni "idealni" temperaturi potrebno sušenje podaljšati na cca. tri dni. Bistvenega pomena pa je pogosto opazovanje poteka sušenja, in sprotno prilagajanje.

Evo moj prvi mix:

1KG RIBJE MOKE
500G SOJINE MOKE
500G PŠENIČNEGA ZDROBA
25G AMINO
150G MLEKO V PRAHU
150G MLETE KONOPLJE
50G PAPRIKE
10g čili
25ml sončničnega olja
+aroma

Je bol osnoven, ker šele pričenjam z izdelavo bojl. Mi lahko poveste če je ok oz. kaj naj spremenim.

lp

koliko konoplje uporabite v mix-u za boili-je

Perme napisal: koliko konoplje uporabite v mix-u za boili-je

Zakaj bi jo pa uporabljal in kakšen je preostanek mixa?

zdravo na prejšnih straneh se zasledil recept za boilie.
-20% ribje moke
-20% koruzne polente
-20% sojine mastne moke
-20% polnozrnate pšenične moke
-20% pšeničnega zdroba

zanima me zakaj je v tem mixu koruzna polenta?ali jo lahko s čim nadomestin (npr.mlete ostrige,ptičja hrana,protein koncentrat)?