KRAP »LA BALATON«
SESTAVINE
- srednje velik krap
- ½ kg rdeče čebule
- ½ kg bele čebule
- 1 žlica mlete sladke paprike
- 1 žlica kisa
- poper
- sol
- olje
PRIPRAVA
Krapa očistimo, operemo in posušimo s suho krpo ali papirnato servieto. Rdečo in belo čebulo drobno narežemo in do zlato-rumene barve popečemo. Čebulo stresemo v pekač in preko nje položimo krapa, ki smo ga pred tem dobro natrli s papriko, soljo in poprom. Zalijte s kisom in malo vode. Krapa pečite v pečici na srednji temperaturi približno 30 minut.
Dober tek!
kok ba bi to bil srednje velik krap zame je to recimo 7-8kg
Verjetno je mislil takega, ki še ni preveč masten. Okrog 4-5kg. Je pa odvisno od samega krapa.
P.S.:Hvala za recept, zgleda zelo preprosto, bom enkrat probal.
Srednje velik krap je tam nekje 1 - 2 kg, max 2,5kg. Sploh glede na količino uporabljene čebule.
Tudi 4-5kg krap je hudičevo masten, sploh tisti iz ribogojnic ali stoječih voda. 
Forum legend:
Tema
Novo
Locked
Zaznačeno
Active
New/Active
New/Locked
New/Sticky
Locked/Active
Active/Sticky
Sticky/Locked
Sticky/Locked/Active
